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师兄用细如蚊蝇的声音解释道,“这是青精饭,我们管它叫乌米饭。
做法是取南烛茎叶捣碎,渍汁浸粳米,九浸九蒸九曝,待米粒紧小,黑如莹珠,便算成了。食之可轻身延年。”
江幼菱与沈盈舒对视一眼,难掩讶色。
修仙之人的吃食,也太讲究了吧。
三人排队领了乌米饭和佐膳,择一净席而坐,默然进食。
乌米饭初入口时,如嚼玄玉,微涩而回甘; 细品则南烛叶的清气渗入米芯,似吞下一口雨后的松林,幽冷中隐隐透出几分甘芳,回味悠然。
山韭掐尖,脆若冰蘖,第一寸嫩茎迸出辛香,如银针扎舌,转瞬又化作兰麝之息。
较之园韭,少几分浊气,多一段岩骨清气。
至于岩耳,其状如墨玉,烹后滑似鲛绡。
齿尖一抵,先涌出石髓的冷冽,继而释出云松陈年的浑厚,别具滋味。
膳毕,众弟子次第出,离开膳堂后,沈盈舒方才惊叹道。
“我在家中时就曾听说,修仙者每日所用膳食很不一般,今天吃了,才知是怎么个不一般法。”
灰衣师兄笑着解释道,“仙凡有别,正所谓:‘百谷之实土地精,五味外美邪魔腥’。
修行之人的饮食讲究清静自然、调和气血,既要滋养肉身,又需助益心性。忌荤腥,远五辛,方能使经脉免受阻碍。”
两人受教地点点头,江幼菱又仔细问了膳堂每日开放的时间。
“膳堂设朝夕二食,分别是辰时和酉时,过时不候。这些都是常识,等你们参加了入宗仪式,在山中修行一段时日后,自然明了。”
灰色师兄交代了明日举行入宗仪式的地点和时间,叮嘱两人切记不要迟到后,摆摆手挥别了两人。
暮色四合,青石小径上浮动着细碎光影。
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