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她搜寻住家附近的一间复合式咖啡厅,这是她在来到日本后最常拜访的店家。店内不仅供应多种品项的饮品和甜点,甚至为了迎合不同时段的饮食模式,在咖啡厅内还卖起简餐,像是炒饭、炒麵类的商品。
相遇便是缘分,何况又有相同喜好,品味也相近,林瑄乐觉得,若要学习一项专长的话,不如就从这间咖啡厅下手。
不曾有打工经验的她,想试着在异地,挑战在咖啡厅内打工。先从外场人员做起,累积经验,了解顾客的喜好,并持续精进自己的厨艺,兴许她也可以成为内场的厨师或甜点师。
既然下定决心,林瑄乐便决定向咖啡厅递出履歷,想要应徵咖啡厅的工作。
她要为自己在日本的生活找一个重心,她可以利用在这里的资源,学习不同的技能。
如此一来,待日后她回到台湾,现在所学的技能肯定能派上用场的!
遇书˙珈琲店的老闆──森智桥先生是土生土长的日本人。从小,他在书中世界看见世界的辽阔,不甘做井底之蛙,下定决心,要游歷四方,闯荡各地,开拓视野。
游歷各国,森智桥老闆也将自己的经歷撰写成一本书,结合他所擅长的甜点和咖啡,探讨各地的饮食差异,也试着与他国的居民分享日本饮食。
旅行暂时到一个段落,森智桥老闆回到故乡,开了这间咖啡厅,希望能与造访此店的客人分享他的料理和在各地收集的书籍。
林瑄乐很欣赏森智桥老闆的经营之道,她研究应徵咖啡厅员工需要具备什么能力后,她也将自己的想法告诉父母。
林父、林母知道林瑄乐打算去咖啡厅打工的事情,忧心是必然,但是看到自从来到日本生活,整日都闷闷不乐的林瑄乐,找到了自己想做的事,脸上也浮现笑意,只要能让女儿重拾笑容,他们也愿意支持女儿的决定。
「孩子,如果你已经想清楚,也愿意为了这份工作努力,爸爸、妈妈都支持你去做想做的事情。」林父欣慰的看着林瑄乐。
林瑄乐一脸欢喜的看着父母,「你们同意我去打工了吗?」
「嗯。」林父笑着点点头。
得到父母的认同,林瑄乐随即递上一张同意书,「未成年打工需要家长同意,请爸爸帮我签名。」
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